Semalam, saya telah berkesempatan untuk membuatnya. Cuma, bahan untuk inti saya olah sedikit dan sosnya saya tambah sedikit cili untuk sesuaikan tekak Melayu saya. Hoho...
Resepi dan cara penyediaan saya rujuk di sini...
Di blog ini - http://www.recipegirl.com/
Ada sedikit bahan yang saya tukar...
Untuk inti, saya gunakan daging yang dicincang halus dan juga cendawan butang serta sedikit hirisan cili api dan cili merah.
Untuk sos pula, saya tambahkan cili kisar, sos spagetti kimball, sos cili, tomato kisar, garam dan gula.
Layan gambar, cara saya masak Enchiladas...
 |
| Bahan untuk inti |
 |
| Dapat semangkuk inti |
 |
| Lipat dan gulung |
 |
| Susun |
 |
| Siram dengan sos |
 |
| Bakar lebih kurang 20-30 min, pas tu baru tabur cheese |
 |
| Hasilnya.. |
 |
| Hasil bedah siasat |
Sambil menaip entri ni pun, diriku masih terliur lagi...
Untuk resepi yang asli, korang gi tengok blog tadi ye....
No comments:
Post a Comment