Apple Crumble

Kalau order pizza, apple crumble ni mesti order lebih. Terlalu suka makan apple crumble. Ini kali kedua membuatnya, dan ternyata lebih memuaskan hati.

Resepi Apple Crumble

4 bj epal hijau
kismis
perahan limau nipis
4 sdb gula kastor
3-4 sdb mentega
kayu manis
2 sdb tepung jagung

Untuk isi:

Epal dibuang kulit dan dihiris nipis.

Masukkan mentega ke dalam kuali, tumis kulit kayu manis, hirisan epal, kismis dan gula.

Bila epal dah lembut, masukkan perahan limau dan tepung jagung. Kacau hingga pekat.

Untuk Crumble:

1 3/4 cwn tpng gandum digaul bersama 4 sd mentega sehingga menjadi serbuk berketul-ketul.

Bahagian bawah - inti

tepek ngan crumble tadi

Bakar lebih kurang 20-30 min suhu 180 C

Siap dibakar