Bahan-bahan:
3 Tangkai cili kering, setangkai cili merah, bawang besar, kunyit hidup, jintan manis dan biji ketumbar dikisar halus.
ikan kembung, bendi, tomato, asam keping
Daun kesum, garam dan gula
Air
Caranya:
Masukkan bahan kisar bersama air secukupnya dan biarkan mendidih.
Masukkan asam keping, bendi, tomato serta daun kesum. Masak sehingga bendi empuk.
Masukkan ikan kembung dan biarkan sehingga masak.
Perasakan dengan garam dan gula.
No comments:
Post a Comment