Pages

Thursday, September 26, 2013

Gulai Lemak Cili Padi Pucuk Ubi dan Terung Belanda

Saya ni penggemar masak lemak cili padi... Apa saja benda mesti nk buat masak lemak cili padi ni. Ikan ke, sayur ke, telur.... macam-macam....

Bahan-bahan:
Pucuk ubi, terung belanda, santan (saya selalu guna susu), udang,serbuk kunyit, serai, asam keping, garam dan gula.
Cili padi, bawang merah - ditumbuk halus

Cara-cara:
Masukkan bahan yang ditumbuk halus tadi, santan, serai, serbuk kunyit, dan terung belanda. Masak hingga santan mendidih. Masukkan udang, asam keping dan pucuk ubi. Masak hingga pucuk ubi lembut. Perasakan dengan garam dan gula. Siap untuk dihidang....



terselit gak...hehe..

No comments:

Post a Comment