Bahan-bahan:
Udang (dibuang kulit dan dipotong kecil). Jagung (ambil isinya - kadang-kadang saya guna jagung dalam tin), taugeh, tepung naik sendiri, tepung gandum, carrot, bawang besar, cili merah ( ketiga-tiga bahan ini dihiris halus), garam, gula, sedikit serbuk kunyit.
Cara-cara:
Bancuh kedua-dua tepung dengan sedikit air, serbuk kunyit, garam dan gula. Masukkan isi jagung, carrot, taugeh, bawang dan cili merah. Gaulkan sekata. masukkan isi udang yang dipotong kecil tadi. Gunakan minyak yabg banyak untuk menggoreng.
No comments:
Post a Comment