Pages

Friday, July 26, 2013

Gulai Lemak cili Padi Daging berkerisik

Kegemaran keluarga saya. Resepi bonda...

Bahan-bahan
daging
cili padi
bawang besar
santan
daun kunyit
serai
kunyit
kerisik

Cara-cara
  1. Cili padi, bawang besar, kunyit ditumbuk halus.
  2. Masuk semua cili yang ditumbuk ke dalam periuk bersama santan, daging, kerisik dan serai.
  3. Kacau jangan bagi pecah santan.
  4. Perasakan dengan garam dan gula.
  5. Hiriskan daun kunyit dan masukkan ke dalam periuk tadi.
  6. Siap





No comments:

Post a Comment