Jemu juga, bila petai asyik dibuat sambal. Sesekali ubah selera... Masak asam ni kegemaran suami. Ikan kering ke, sotong mahupun udang, suami lebih suka jika dimasak asam.
Resepinya:
Bawang besar dihiris bulat dan ditumis. Hiris cili merah dan tumis bersama-sama petai. Masukkan serbuk jintan manis, kemudian sedikit asam jawa dan air. Masukkan udang kemudian sotong dan renih sehingga masak. Perasakan dengan garam dan gula.
No comments:
Post a Comment