Pages

Tuesday, November 26, 2013

Gulai Lemak Putih Sayur Kobis

Saya suka sangat makan kobis. Tapi sejak kawen ni jarang makan. Pantang kata orang tua-tua.

Tapi sekali sekali langgar gak pantang tu... Pantang jumpa!!!!

Bahan-bahan:
Kobis - dihiris dan dibersihkan
santan -saya guna susu segar
udang/ikan bilis
bawang besar- dihiris
cili merah - dihiris
garam dan gula

Cara-cara:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk, kacau jangan  bagi santan pecah. Perasakan dengan garam dan gula.




Makan dengan nasi panas-panas, buh kicap ngan ikan kembung goreng...Perrgghhh....

No comments:

Post a Comment