Bahan-bahan:
Tulang, daun saderi, 4 sekawan, bwg besar, bwg putih, halia, lada hitam, kentang, jintan manis.
Caranya:
Rebus tulang dengan air secukupnya. Masukkan 4 sekawan, bwg besar, bawang putih dan halia. Kemudian masukkan lada hitam dan jintan manis yang telah ditumbuk halus. Masukkan kentang. setelah daging empuk dan terlerai dari tulangnya, masukkan daun saderi. Perasakan dengan garam dan gula.
Sebelum makan, taburkan cili padi dan daun bawang....
No comments:
Post a Comment