Sup sayur ini menggunakan ikan bilis sebagai perasanya. Ikan bilis direnih bersama bawang besar dan sebiji bawang putih sehingga air bilis itu keluar.
Kemudian barulah dimasukkan cendawan, sawi dan juga puchuk serta suhun, Cuma perasakan denga garam dan gula, sup ini siap untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment