Tom Yam Ayam (tanpa guna perencah atau kiub tom yam)

Dah jemu makan ayam yang dimasak menggunakan santan. Teringin nak makan tom yam. Bahan-bahan semua ada rasanya. Daun limau purut ambil di pasu tepi rumah, serai pun ada, dua benda ni saya memang tanam.

Siapkan bahan-bahan lain, carrot, ayam, sayur-sayur yang lain, hirisan bawang besar, bawang putih, lengkuas....

okey....cari perencah tom yam....

Takde okey...

Fikir punya fikir, try je lah buat sendiri rencahnya..

Ini hasilnya...

Rasanya...okey la daripada takde...