Resepinya:
Nasi Goreng Ketam
Isi ketam (saya guna isi ketam yang telah direbus, saya tak suka filamen ketam tu)
sotong
udang
cili kering kisar
bawang merah
bawang putih
cendawan butang
sos cili, sos tiram, kicap manis
nasi sejuk
sebiji telur
Cara-cara:
1. Tumis bawang merah dan putih sehingga kekuningan.
2. Masukkan cili kisar, tumis hingga naik minyak.
3. Masukkan udang, sotong, dan cendawan.
4. Masukkan lebih kurang sesudu sos cili, sos tiram, kicap manis.
5. Masukkan nasi, garam secukup rasa dan goreng hingga sebati.
6. Pecahkan telur sebiji dan gaul. Sedia untuk dimakan.
7. Boleh taburkan bawang goreng, hirisan cili padi atau cili merah.
saya guna cendawan ni |
untuk Mr Hubby |
Nasi Goreng Ketam |
No comments:
Post a Comment