Agar-agar Santan Gula Merah

Mak saya pernah buat semasa saya kecik-kecik dulu. Teringin sangat nak makan, saya dengan kamikazinya mereka cara untuk memasaknya. Alhamdulillah, akhirnya menjadi.

Bahan-bahan:

1. agar-agar
2. air
3. gula merah
4. gula putih
5. garam
6. pati santan

Cara-cara:

1. masak ke semuanya kecuali santan.
2. apabila semuanya larut, tapis dan masakkan semula.
3. masukkan santan, kacau seketika dan sejukkan.
4. santan akan timbul di atas agar-agar apabila sejuk nanti.