Pancake

Dulu masa kecik-kecik, saya selalu teringin nak buat pancake. Tapi hasilnya selalu jadi lempeng. Masa kecik mana nak tahu google resepi ni. sekarang, inilah hasilnya....

Pancake ni saya buat masa breakfast suatu masa dahulu...

Pancake

Bahan-bahan :

3 sudu besar butter - dicairkan (boleh juga guna minyak masak atau minyak jagung)

1 biji telur
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula
1 cawan susu segar
secubit garam (atau secukup rasa)

Caranya:

• Campurkan semua bahan hingga sebati.
• Rehatkan selama 10 - 15 min. (agak-agak la)
• Tuangkan sesenduk kecil adunan ke dalam kuali non stick.
• Agak-agak keperangan, balikkan.
• Siap untuk dimakan.  

 

Saya makan macam tu je. kalau korang nak makan, boleh cicah dengan kari, sambal ataupun makan dengan jem, madu atau kaya.