Bahan-bahan:
sotong, cili kisar (cili kering + sebiji tomato + seulas bawang putih + sebiji bawang besar + sedikit halia), bawang besar dihiris halus (bulat-bulat), kicap manis, kicap masin, hirisan cili merah, garam dan gula.
Cara-cara:
Tumis bawang besar sehingga layu, masukkan cili kisar. tumis sehingga naik minyak dan masukkan sotong. Masukkan kicap manis dan kicap masin. Masukkan hirisan cili merah. Perasakan dengan garam dan sedikit gula. Jangan banyak-banyak sebab dah guna kicap manis dan masin tadi.
Kalau korang nak buh asam jawa pun ok gak. siap.
No comments:
Post a Comment