Lala masak Serai.

Korang panggil apa benda ni. Saya panggil lala. Saya pernah makan lala masak serai ni masa di hatyai. Masa tu saya makan di kelantan Delight... Cuba buat dirumah tapi sebabkan takde daun selasih jadi saya tukarkan dengan daun kesum.... Derhaka ya amats....hoho

Bahan-bahan:
lala - dibersihkan
serai
bawang besar, bawang putih, halia, serai - dihiris halus0halus
daun kesum - asalnya daun selasih
cili padi - dihiris halus
garam dan gula
asam keping
air

Cara-cara:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Perasakan dengan garam dan gula. Siap untuk dimakan.